Yaourts biscuités

Cette semaine j’ai découvert 2 blogs qui m’ont donné envie de tenter les yaourts biscuités. Tout avait l’air si simple sauf que le bon goût du biscuit que j’aurais du avoir, s’est transformé en un vilain goût de cramé …

Alors un conseil suivez cette recette mais restez à côté de la casserole en remuant de temps en temps le lait sur le feu pour ne pas que le biscuit accroche au fond de la casserole !!!

Pour 8 petits pots :
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt entier nature
- 3 cuillères à soupe de Cassonade
- 100g de biscuits

Mixer le lait + les biscuits et porter à ébullition cette préparation.
Laisser refroidir puis verser le contenu de la casserole + le yaourt + cassonade dans le mixeur.
Mettre en pots dans la yaourtière pendant au moins 10 h puis au frigo pendant au moins 4 h.

Faites le plein de recettes sur le blog de Samania !

Comments

[Melle Emilie]

hummm, cela a l'air délicieux...